宿場町桶川の風情を今に伝える『美味謹製』の味わいと、
厳選した素材の良さを生かした『風味格別』の味わいをお楽しみください。

和菓子

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【桶川どら焼き】
皮はふっくらと、あんこは柔らかい
昔ながらのスタンダードなどら焼き。

縁起太鼓

【縁起太鼓】
当店1番人気!こだわりのうぐいすあんと
バタークリームを挟んだ、人気の洋風どら焼き。
あんこが苦手な方でも美味しく召し上がれます。

紅花かすてら

【紅花かすてら・かすてら】
甘さ控えめのカステラ生地に
桶川の名物、紅花を散らした紅花かすてらと
窯でじっくり焼き上げたかすてらの
2種類ご用意しております。

栗一粒

【栗一粒】
渋皮付の栗を贅沢に一粒使用した栗饅頭でございます。
素朴で渋味あふれる味わいをご賞味ください。

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【桶川ぽてと】
紅あずま、鳴門金時など旬に合わせたお芋を使用し
焼き上げたをかの自慢の逸品です。

小紋(黒・白)

【小紋(黒・白)】
甘さ控えめの小倉羊羹と白小豆羊羹に
一粒栗を合わせました。
和菓子の中で最も賞味期限が長い商品になります。

こちらの小紋〈小倉羊羹〉は平成17,18年におきまして

日本航空『北京便ビジネスクラス』機内茶菓として採用されました。

和生菓子

豆大福

【豆大福】
創業時より130年ほど続く伝統の味。
ふくふくとした食感のお餅に風味の良い
赤えんどう豆をあわせた、当店自慢の逸品です。

草餅(粒・こし)

【草餅(粒・こし)】
爽やかなよもぎの香りを生かし、昔ながらの
素朴な味わいに仕上げました。